【絶品】生姜のうまみたっぷりな鶏団子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ボールに鶏ミンチと塩を入れ、
粘りが出るまでよくこねる。 - 2 にんじんとエリンギをみじん切り。
-
3
①に●を混ぜる。
さらに酒を加えて混ぜる。
-
4
ひたひたの水に2本のスプーンで落としていく。
-
5
8分ほど茹でたら完成！
（出汁を入れて茹でると、
茹で汁が美味しいスープになります）
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関連情報
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派！
最近キャンプ飯始めました！
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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冷凍保存は1か月。
鍋料理やスープ、鶏つくねや照り焼きなど
幅広い料理に使いやすい鶏団子です！！