スモークサーモンと炒り卵丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スモークサーモンを1cm幅に、大葉を千切りにして、米酢をかけて和えておく
- 2 卵を溶いて砂糖と薄口醤油を加えてよく混ぜたら、電子レンジで20秒ごとによくかき混ぜながら炒り卵状になるまで加熱する
- 3 丼にご飯を敷き、1のスモークサーモンと2の卵をのせて、お好みで奈良漬をトッピングする
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