サラダ風トマト蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 蕎麦を袋の説明に従って茹でて、ざるに上げ、冷水をかけて冷ましたらよく水気を切って、ポン酢と和えて器に入れる
- 2 ミニトマトを半分か大きめならその半分に切り、バジルをみじん切りにする
- 3 オリーブオイル、レモンジュース、塩胡椒、バジルをよく混ぜ、ミニトマトに和えたら、1の蕎麦の上に散らす
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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