鯖の味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 青菜は2㎝の幅に切って600Wのレンジで3分半加熱し、冷水にさらして水気を切っておく
- 2 フライパンに★を混ぜて煮立たせる。
- 3 弱めの中火にして鯖を皮を上にして並べ、落し蓋をし、10分煮る。
- 4 落し蓋をとって少し火を強め1切れずつにかける煮汁が残る程度に煮詰める。
- 5 煮汁ごと鯖を盛り付け、青菜を添える。
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- 料理名
- 鯖の味噌煮
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まひにゃん2020/11/10 19:22
美味しかったです(ღ*ˇᴗˇ*)｡o♡
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