シマアジの香草パン粉焼きプレート レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 マヨネーズに薄力粉と塩胡椒とドライパセリとドライバジルを混ぜて、シマアジに塗る
- 2 1のシマアジにパン粉をまぶす
-
3
熱したフライパンにバターを溶かし、2のシマアジを入れて中火で1分焼いたら裏返し、裏面もきつね色になるまで焼く
- 4 プレートにご飯を盛り付け、3のシマアジも乗せる
- 5 ブロッコリーを小房に分け、熱湯で2-3分茹でたら、水気を切って冷ます
- 6 サニーレタスを食べやすい大きさにちぎり、ブラックオリーブをスライスし、ブロッコリーと一緒に軽く混ぜてから、4のプレートにのせる
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