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オイスターソースでさやいんげんのソテー レシピ・作り方

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さやいんげんをオイスターソースで炒めていました。

材料(4人分)

さやいんげん
30本
オリーブオイル
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    さやいんげんは両端を落として、5cmほどの長さに切る
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルをひいてさやいんげんを炒める
  3. 3
    火が通ったら、オイスターソースと醤油をまわしかけ、混ぜながらサッと炒めたら、すぐに火から下ろす

きっかけ

肉料理の付け合わせに。

公開日:2020/07/19

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カテゴリ
いんげん

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