炒めたザワークラウト入りホットドッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ザワークラウトはザルに入れて水をかけてから絞ってよく水気を切る
- 2 玉ねぎはスライスする
- 3 オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎをよく炒めたら、砂糖を加えてよくまぜたら、ザワークラウトを加えて水気が飛ぶまで炒めて、塩胡椒をかけて混ぜる
- 4 フランクフルトは熱湯で弱火にして3分茹でる
- 5 ホットドッグパンは縦に切れ目を入れて開き、切り口にスライスチーズを乗せて、開いたままトースターでチーズが溶けるまで軽く焼く
-
6
ホットドッグパンに、3と水気を切ったフランクフルトを挟み、お好みでケチャップとマスタードをかける
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