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ひじき煮 レシピ・作り方

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ryyynu
作り置きにもおすすめです！

材料（6人分）

乾燥芽ひじき
30g
にんじん
1本
しめじ
1株
水
500cc
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ4
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんは細切りに、しめじは石付きを除き小房に分けておく。
  2. 2
    鍋にひじきと水を入れ火にかけ、ひじきを戻す。
    ☆を加えてひと煮立ちさせる。
  3. 3
    にんじんとしめじを加え、蓋をして火を通し、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

乾物を使った作り置きレシピを、と作りました！

公開日：2020/06/15
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物にんじんしめじ

このレシピを作ったユーザ

ryyynu 茶色飯は旨い…！ 日頃のレシピを少しずつアップしていけたらと思います･:*+.\(( °ω° ))/.:+

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