いんげんとピーマンと玉ねぎとウインナーのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは、種をとり、1cm角に切る。玉ねぎは、皮をむいて、みじん切りにする。いんげんは、5mm幅に切る。いんげんは、シリコンスチーマーに入れて、レンジで1分加熱。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルと玉ねぎとピーマンといんげんを加えて、炒める。

3. 3

   ウインナーを輪切りにする。フライパンにウインナーを加えて、炒める。塩とブラックペッパーを加えて、炒める。お皿に取り出す。

4. 4

   ボールにたまごを割り、マヨネーズを加えて、混ぜ合わせる。

5. 5

   フライパンにたまごを流し入れ、全体にひろげる。中心に3をのせ、つつむ。ケチャップをかけて完成。