カリフラワーのチーズソース焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- カリフラワー 1/2個
- ホワイトソース(市販品) 300ml
- シュレッドチーズ 100g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 カリフラワーを小房に分けて、多めの熱湯で茹でる
- 2 カリフラワーをザルにあげ水気を切ったら塩を振って混ぜる
- 3 ホワイトソースに半量のシュレッドチーズ(50g)を加えて混ぜたらカリフラワーを加えて混ぜて、分量外のバターを塗った耐熱皿に入れる
- 4 残りのシュレッドチーズ(50g)を上にかけて、180度のオーブンで20分焼く
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