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キムチとハムとトマトの冷やしそば レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Findus
暑い日に、簡単冷やし蕎麦。
材料(1人分)
そば(今回は乾麺)
90g
ミニトマト
3個
ハム
1枚
白菜キムチ
40g
めんつゆ(ストレート)
100ml
氷
6個
海苔(今回は板のり)
1/2枚
作り方
1
そばを袋の説明に従って茹でたら、ザルにあげて、冷水を上からあてて、箸でそばを動かしてよく冷まし、氷を混ぜて冷やしておく
2
海苔をハサミで細く刻んでおく
3
ハムを細切りに、白菜キムチも細切りに、ミニトマトはスライスする
4
氷を取り除き水気を切ったそばを皿に盛り付け、ハムと白菜キムチとミニトマトを乗せる
5
めんつゆをかけ、刻んだ海苔を乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏のランチに。
公開日:2020/01/04
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