ネギの味噌炒めのお茶漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ポロ葱を縦半分に切ってからスライスする
- 2 熱したフライパンにごま油を引いてポロ葱を炒める
- 3 味噌をみりんと酒で溶いてから、フライパンに加え混ぜる
-
4
炒りごまを加えて混ぜる
- 5 塩鮭を魚焼きグリルで焼いて、骨と皮を取り除き、粗くほぐす
- 6 器にご飯を敷き、4のポロ葱と塩鮭を乗せて、乾燥ゆず皮をトッピングしたら、食べる前に熱湯を注ぐ
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