簡単！メカジキの煮付け♪ レシピ・作り方

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ぷもか
簡単なメカジキの煮付けです＾＾
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

メカジキ
4切れ
★水
大6
★醤油
大5
★砂糖
大4
★酒
大3
★生姜チューブ
4センチ程

作り方

  1. 1
    鍋に★とメカジキを入れて中火にかけ、アルミホイルなどで落し蓋をする。
  2. 2
    煮立ってきたら弱火にして、お玉で煮汁をかけながら火がとおるまで煮て完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

メカジキの煮付けをリクエストされたので、つくってみました。

公開日：2019/09/14
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カテゴリ
カジキマグロ（めかじき）しょうゆ生姜（新生姜）

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ぷもか めんどくさがり主婦の日常ごはんです( ・ω・ ) お洒落な食器も調理器具も持ってませんが、料理楽しく頑張ります。

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