離乳食後期の野菜の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、皮をむいて、みじん切りにする。じゃがいもは、皮をむいて、2cm角に切る。じゃがいもは、15分水にさらしておく。ザルにじゃがいもをうつす。
- 2 かぼちゃは、2cm角に乱切りにする。
- 3 鍋にかぼちゃと玉ねぎとじゃがいもを加えて、水をひたるくらいに加えて、煮込む。
- 4 しょうゆとお酒とさとうとみりんとほんだしを加えて、煮込む。
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- じゃがいも
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