きくらげとフランクフルトの塩焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きくらげはお湯で戻し、よく洗って、硬い部分を切り落としてから、細切りにする
- 2 玉ねぎをくし切りに、フランクフルトをスライスする
- 3 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、玉ねぎ、フランクフルト、きくらげを炒める
- 4 焼きそばの麺と酒を入れ、蓋をして弱火にして2分蒸し焼きにしてから、蓋を取り全体を混ぜる
- 5 塩胡椒で味をつける
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