シーフードトマトスープ レシピ・作り方

シーフードトマトスープ
  • 約1時間
  • 1,000円前後
るもちゃん
るもちゃん
完熟トマトで甘いスープです。

材料(4人分)

  • シーフードミックス 1袋
  • 完熟トマト 4個
  • 乾燥バジル 少々
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 2かけ
  • コンソメ 1個
  • 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 完熟トマトは、皮をむいて、乱切りにする。玉ねぎは、皮をむいて、千切りにする。
  2. 2 ニンニクは、皮をむいて、みじん切りにする。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクと玉ねぎを入れて、炒める。
  4. 4 完熟トマトを入れて、煮込む。シーフードミックスを入れて、煮込む。
  5. 5 コンソメと塩とブラックペッパーと乾燥バジルを入れて、煮込む。

きっかけ

完熟トマトが余ってたので、作りました!

  • レシピID:1160046327
  • 公開日:2019/06/24
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