じゃがいも大きめのチキンカレー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 鳥もも肉、じゃがいもは 3-4センチ角 人参（子供が苦手なので）は小さめにカットする。玉ねぎは薄めのくし切りにする。
- 2 フライパンにとり肉の皮目から焼き 油が出てきたら 玉ねぎ、人参、カレールーを加える。玉ねぎが炒まったら 水とじゃがいもを入れ中火で煮る。
- 3 じゃがいもが少し柔らかくなったら 火を止め カレールーを割り入れよく混ぜる。溶けたら １５分再加熱する。
- 4 ご飯にかけて 出来上がり！
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Nico2019/08/27 19:59
こんばんは♪男爵しかなかったので煮崩れてしまいましたけど、美味しくいただきました(*^^*)
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