ポークソーセージと玉ねぎのたまご丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ポークソーセージとマッシュルームはスライス、玉ねぎはくし切りに、あさつきは小口切りにする
- 2 鍋に水、醤油、みりん、砂糖を入れて混ぜたら、マッシュルームと玉ねぎを入れ火にかけ、中火で一煮立ちさせる
-
3
玉ねぎが透き通ったらポークソーセージを入れて一煮立ちさせ、溶き卵を全体にまわしかけ、あさつきを散らし、蓋をして約1分、卵が半熟になったら、火を止め蓋を取る
- 4 丼にご飯を敷き、3をおたまですくって乗せる。
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塩じゃけ88232019/09/25 07:34
美味しくいただきました。ごちそう様です。
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