野菜と豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参は、皮をむいて、乱切りにする。かぼちゃとタケノコは、乱切りにする。

2. 2

   しらたきは、ザルに入れて熱湯にくぐらせる。

3. 3

   鍋にじゃがいもと人参とタケノコと豚細切れ肉としらたきとかぼちゃと水1リットルを加えて煮込む。

4. 4

   しょうゆとさとうとお酒を加えて煮込む。

5. 5

   スナップえんどうは、シリコンスチーマーでレンジで3分加熱し、4にのせて完成。