ポークの大葉トマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
トマトを5mm角に、大葉をみじん切りにしたら、酒、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、ワインビネガーと一緒に混ぜておく
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ポークを両面軽く焼き色がつくまで焼く
-
3
フライパンに1を加え、弱火にして蓋をして10分煮る
-
4
蓋を取ってポークを裏返し、蓋を戻して更に10分煮る
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