時短！茄子のナポリタン風！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
パスタを茹でておく。
茄子を食べやすい大きさに切って
あく抜きしておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱して、にんにく、鷹の爪を弱火で炒めて香りを立たせる。
- 3 香りが立ったら茄子を入れてしんなりするまで炒める。
-
4
3のフライパンにコンソメキューブを砕きながら入れる、
マジックソルト、胡椒、ケチャップ、トマトペーストを入れて弱火で全体を絡める。 - 5 4に茹でたパスタを入れて全体をあえて完成！
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