【時短】レンジで蒸しなす レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす 2本
- かつお節 お好みで
- ぽん酢やしょうゆ お好みで
作り方
- 1 なすは皮をむく。水で軽く洗い、水分が付いたまま耐熱容器に入れる。
-
2
ふんわりとラップして、レンジ600Wで5分加熱する。
※なすの大きさによって加熱時間調整する。
レンジから取り出す時、熱いので気をつけて! - 3 レンジからなすを取り出し、なすの粗熱をとる。なすを食べやすい大きさに切って器に盛り、かつお節とお好みでしょうゆやぽん酢をかけて完成。
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