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豚肉ときくらげと白菜と卵炒め★ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
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夕飯の1品に♪
材料(3人分)
白菜
2枚
豚こま切れ肉
150g
きくらげ(乾燥)
大さじ1
卵
1個
胡麻油
小さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
塩
一つまみ~
作り方
1
きくらげをお湯につけて戻し、食べやすく刻む。
2
白菜を食べやすい大きさに切る。
3
フライパンに胡麻油を入れ、豚肉・白菜・きくらげを2~3分炒める。
4
鶏がらスープの素・塩を加えて炒め合わせる。
5
4を端に寄せて、溶き卵を流し入れて炒め、火が通ったら全体に混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きくらげが好きなので(^^♪
公開日:2018/12/19
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