大根とエイの煮物☆ レシピ・作り方
材料（３～５分人分）
- 大根（下処理済） １０㎝
- アカエイ（切り身） ２００ｇ
- ◆醤油 大さじ２
- ◆みりん 大さじ２
- ◆酒 大さじ２
- ◆砂糖 大さじ１
- ◆すりおろし生姜 小さじ半
- ◆水 １００ｍｌ
作り方
- 1 エイ水洗いしてきれいにして、食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに◆を入れてグツグツしたら、大根とエイを入れて落し蓋をして、１０分煮る。
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