美味しい！豚汁！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは洗ってささがきにして
   水の入ったボウルに入れアク抜きをしておく。

2. 2

   大根、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
   こんにゃくは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。

3. 3

   鍋に水を入れ大根を煮る。
   5分ほど

4. 4

   3の鍋にほんだし、こんにゃく、豚バラ肉、ごぼうをいれて
   10分ほど煮る。

5. 5

   肉、野菜に火が通ったら
   火を止めて味噌を溶いて味を整えて完成！