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かぼちゃと大根とえのきのお味噌汁レシピ・作り方

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約30分
500円前後

るもちゃん

かぼちゃの甘味のするお味噌汁です。

材料（4人分）

かぼちゃ: 1/4個

えのき: 1束

大根: 1/8本

ほんだし: こさじ1/2

お味噌: 大さじ2

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作り方

1

大根は、皮をむいて、短冊切りにする。かぼちゃは、食べやすい大きさに切る。えのきは、3cm幅に切る。
2

鍋に700ccの水とかぼちゃと大根とえのきを加え煮込む。
3

ほんだしとお味噌を溶かしながら加え完成★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃが食べたかったので作りました✨

公開日：2018/09/14

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関連情報

カテゴリ: かぼちゃ

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るもちゃん料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

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