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かぼちゃと大根とえのきのお味噌汁 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
るもちゃん
かぼちゃの甘味のするお味噌汁です。
材料(4人分)
かぼちゃ
1/4個
えのき
1束
大根
1/8本
ほんだし
こさじ1/2
お味噌
大さじ2
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作り方
1
大根は、皮をむいて、短冊切りにする。かぼちゃは、食べやすい大きさに切る。えのきは、3cm幅に切る。
2
鍋に700ccの水とかぼちゃと大根とえのきを加え煮込む。
3
ほんだしとお味噌を溶かしながら加え完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃが食べたかったので作りました✨
公開日:2018/09/14
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かぼちゃ
このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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