玉ねぎとにんじんの麺つゆ煮 レシピ・作り方

玉ねぎとにんじんの麺つゆ煮
  • 約15分
  • 100円以下
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麺つゆでお手軽の甘めの煮物

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 3分の1本
  • ★水 3分の1カップ
  • ★麺つゆ(3倍濃縮) 3分の1カップ
  • ★みりん 小さじ2
  • ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし形切りに、にんじんは輪切りにする。
  2. 2 フライパンに★を合わせて玉ねぎとにんじんを入れる。
  3. 3 落し蓋をして火にかけて、煮立ったら中火にして15分煮る。
  4. 4 落し蓋を取って強めの中火にし、3分ほど煮詰める。

きっかけ

味玉の汁が余ったので。

  • レシピID:1160043166
  • 公開日:2018/09/13
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カテゴリ
めんつゆ夕食の献立(晩御飯)にんじん玉ねぎそばつゆ・そうめんつゆ
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