豆腐のわらび餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を耐熱容器に入れて滑らかになるまで潰す。

2. 2

   1に片栗粉と砂糖を加えて混ぜる。

3. 3

   ふんわりとラップをかけ、600Ｗのレンジで1分加熱する。

4. 4

   3を混ぜてから再度1分半加熱する。

5. 5

   粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
   お好みの大きさに切り、食べる直前にきな粉をかける。