ほうれん草とベーコンのトマトパスタ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾麺パスタ 200ｇ
- 水(茹でる用) 2ℓ
- 塩(茹でる用) 大さじ1
- ほうれん草 0.5袋
- ベーコン厚切り 0.5袋
- トマト 1つ
- トマトソース(カゴメ) 1つ
- にんにく 1片
- オリーブオイル 大さじ3
- 鷹の爪輪切り ひとつまみ
- 乾燥バジル 大さじ0.5
- ローリエ 2枚
作り方
- 1 水を沸騰させて塩、乾麺パスタを茹でる。８分程
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して、弱火にしてみじん切りにしたにんにく、鷹の爪をいれ、香りを立たせる。
-
3
トマト、ほうれん草、厚切りベーコンを食べやすい大きさに切る。
2のフライパンに厚切りベーコンを入れて弱火で焼く。 - 4 3のフライパンにトマト、トマトソース、ローリエ、乾燥バジルを入れてグツグツさせる。
- 5 1のパスタを茹でている鍋が7分半経ったらほうれん草を入れて一緒に茹でる。
- 6 パスタ、ほうれん草を湯切りして4のフライパンに入れて強火で絡める。
- 7 器に盛って完成！
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