リンゴ入りブレッドプディング レシピ・作り方
材料（4人分）
- フランスパン(バゲット) 15cm
- バター 小さじ1/2
- リンゴ 正味150g
- 卵 3個
- グラニュー糖 50g
- 牛乳 400ml
作り方
- 1 フランスパンは5mm-1cmにスライスし、リンゴは皮をむき、芯を取り除いて小さめの薄いいちょう切りにする
-
2
バターを塗った耐熱皿にフランスパンを半分敷いて、その上にリンゴを散らし、その上に残りのフランスパンを並べる
-
3
卵を溶いてグラニュー糖を混ぜたら牛乳を加えてよく混ぜて、2の上から注ぎ入れ10分置いて、フランスパンに卵液をよく染み込ませる
- 4 160度のオーブンで30分焼く
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