大豆ミートの牛丼風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆ミートは沸騰したお湯で茹でる。(４分)
   茹で終わった大豆ミートはザルに移し、手で絞り水を切る。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにする。
   ★は混ぜておく。

3. 3

   油を熱したフライパンで大豆ミートを炒める。
   炒め終われば、別のさらに移しておく。

4. 4

   再び油を熱したフライパンで玉ねぎを炒める。

5. 5

   ４の火を弱めて、炒めた大豆ミート、★を加えて混ぜる。

6. 6

   ご飯をお皿に盛り付け、その上に５をのせれば完成！