鮭とタマネギと豆苗のホットサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タマネギを粗みじん切りに、豆苗を2-3mmに刻む
- 2 熱したフライパンにごま油をひき、タマネギを入れて薄茶色になるまで炒める
- 3 鮭の水気を切ってフライパンに加えて、パラパラになるまで炒める
- 4 豆苗とみりんと醤油を加え、汁気がなくなるまで炒めたら、炒りごまを加えて混ぜて、火を止める
- 5 皿に広げて、粗熱をとったらマヨネーズを加えて混ぜる
- 6 食パンに5を挟んでサンドイッチにしたら、食パンの外側にバターを塗る
- 7 ホットサンドメーカーで焼く
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- カテゴリ
- ホットサンド
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