大豆の炒り煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水煮大豆 50g
- にんじん 4分の1本
- ★砂糖 大さじ2分の1
- ★酒 大さじ2分の1
- ★醤油 大さじ2分の1
作り方
- 1 にんじんはサイコロ状に切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで2分加熱する。
- 2 フライパンを中火にかけてにんじんと大豆を炒める。
- 3 音が立ったら★を加えて汁気がなくなるまで炒り煮にする。
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