厚揚げともやしの和風甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんは薄切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで2分加熱する。
- 2 厚揚げは一口サイズに切る。
- 3 フライパンを中火にかけてもやし、厚揚げ、にんじんを炒める。
- 4 音が立ったら★を加えて蓋をして5分煮る。
- 5 片栗粉と水大さじ1を合わせておく。
- 6 水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら火を止める。
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