大豆ミートと糸こんにゃくのしぐれ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆ミートは沸騰したお湯で茹でる。(４分)
   茹で終わった大豆ミートはザルに移し、手で絞り水を切る。

2. 2

   水を切った大豆ミートは細切りにします。
   糸こんにゃくは食べやすいように適当な長さに切る。

3. 3

   ★は混ぜておく。

4. 4

   油を熱したフライパンで大豆ミートを焼きます。
   糸こんにゃくを加えて再び炒めます。

5. 5

   ４を弱火にし、★を加えて、水気がなくなるまで炒めると火を止める。

6. 6

   ご飯の上にのせれば出来上がり！