イカと小松菜の炒め物☆彡 レシピ・作り方
材料（２～人分）
- イカの切り身 1杯分
- 小松菜 1株
- サラダ油 小さじ半
- 塩コショウ 5振り～
- 酒 大さじ２
- すりおろし生姜 小さじ1/4
- だし醤油 ひとまわし
作り方
-
1
イカを食べやすい大きさに切る。
小松菜を２～3センチに刻む。 - 2 フライパンにサラダ油を入れて、イカと小松菜を炒める。塩コショウを振る。
- 3 半分火が通ってきたら、酒を回しかけて蒸し、水分を飛ばす。
- 4 生姜と醤油を絡めて出来上がり(^^♪
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