コク旨♡豚肉とわけぎと糸蒟蒻のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚こま肉 150g
- わけぎ 2袋
- 糸こんにゃく 1袋
- 胡麻油 大さじ1
- オイスターソース☆ 大さじ1
- 醤油☆ 大さじ1
- 酒☆ 大さじ1
- おろし生姜☆ 小さじ1/2
作り方
-
1
糸蒟蒻は熱湯で茹であくを抜き、食べやすく切ります
わけぎは2センチくらいの長さに切ります
☆を混ぜ合わせます -
2
フライパンに胡麻油を熱し、豚肉を炒めます
糸こんにゃくとわけぎを加えて炒めます
☆を加えて炒め合わせて完成です
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やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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胡麻油とオイスターソースで少しの豚肉でも美味しいです♡