あおさ香る♪さつま芋の辛子明太子あえ レシピ・作り方
材料（3人分）
- さつま芋 1本
- 辛子明太子☆ 大さじ1
- マヨネーズ☆ 大さじ2
- あおさ☆ 小さじ2
作り方
-
1
さつま芋は2センチくらいの角切りにして水に暫くつけ、ザルにあげてから熱湯で茹でます
竹串がスーッと刺さればOK！ザルにあげ、しっかりと水気を切ります
-
2
辛子明太子の薄皮を取ります
☆を混ぜ合わせます
-
3
さつま芋を加え、混ぜ合わせて完成です
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やなママ☆
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*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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かえるかえる382018/03/09 20:11
辛子明太子たっぷり入れたよ(*≧∀≦*)からし辛いの大丈夫なんだ！ん？辛子明太子って、からし入ってるんかな？？
美味しかったよん♡レシピありがと♡ご馳走様ぁ♡
レシピへのコメント
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ご飯にもおつまみにもおすすめです( ◠‿◠ )