鶏肉と卵の味噌ケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口サイズに切って塩こしょうをふり、小麦粉をまぶす。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分ける。

3. 3

   フライパンを中火にかけて鶏肉、玉ねぎ、しめじを炒める。

4. 4

   ★を合わせておく。

5. 5

   具材に火が通ったら卵を3のフライパンに割り入れ、かき混ぜながら炒める。

6. 6

   卵が固まり始めたら4を加えて全体を混ぜながら卵に火が通るまでま炒める。