二色ナムル レシピ・作り方

二色ナムル
  • 約10分
  • 100円以下
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二種類の味が楽しめる二色ナムルです。
作り置きにも*

材料(2人分)

  • にんじん 2分の1本
  • もやし 2分の1袋
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★すり胡麻 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★ごま油 小さじ2分の1
  • ★おろしにんにく 少々

作り方

  1. 1 にんじんは細切りにする。
    もやしとにんじんを同じ耐熱容器に混ざらないように入れ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで5分加熱する。
  2. 2 にんじんともやしをそれぞれ冷水にさらして水気をしぼる。
  3. 3 にんじん、もやし、それぞれ★の分量で味付けする。

きっかけ

ナムルは作り置きにぴったりだったので。

  • レシピID:1160036558
  • 公開日:2017/12/17
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