大根の和風カレー煮 レシピ・作り方

大根の和風カレー煮
  • 約15分
  • 100円以下
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カレーうどんのような和風の味付けです。
レンジで簡単に作れます*

材料(2人分)

  • 大根 8分の1本
  • にんじん 3分の1本
  • ★だし汁 2分の1カップ
  • ★みりん 小さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★カレールー 2分の1皿分

作り方

  1. 1 大根は4等分に輪切りにしてから半分に切る。
    にんじんはスティック状に切る。
    カレールーはみじん切りにする。
  2. 2 耐熱容器に★を入れて混ぜ、大根とにんじんも加えてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで8分加熱する。

きっかけ

副菜として手軽にカレーが食べたくて。

  • レシピID:1160036347
  • 公開日:2017/12/07
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