ネギとしいたけの春雨スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長ネギを細切りに、生椎茸をスライスする
- 2 鍋に水を入れ火にかけてビーフコンソメを溶かす
-
3
長ネギと生椎茸と醤油と生姜を加えて、沸騰したら弱火にして、長ネギが柔らかくなるまで煮る
-
4
塩胡椒で味を整えたら、春雨を加えて、春雨が柔らかくなるまで煮る
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