オレンジ風味のチョコマフィン レシピ・作り方
材料(6人分)
- バター 60g
- 卵 1個
- 三温糖 60g
- オレンジの皮のすりおろし 小さじ1/4
- コアントロー 大さじ1/2
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ココアパウダー 小さじ1
- 薄力粉 55g
- チョコチップ 小さじ3
作り方
- 1 バターを室温に戻し三温糖を加えてクリーム状になるまでよく混ぜる
- 2 卵を加えてよく混ぜる
- 3 オレンジの皮のすりおろしとコアントローを加えてよく混ぜる
- 4 ベーキングパウダーとココアパウダーを入れてよく混ぜてから薄力粉を加えて練らないように混ぜる
- 5 マフィン型に生地をスプーンで入れて、上からチョコチップを乗せる
- 6 180度のオーブンで15分焼く
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
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