卵とわかめの袋煮 レシピ・作り方

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mma05
定番の卵の袋煮にわかめを加えてアレンジしました。

材料(2人分)

油揚げ
2枚
4個
乾燥わかめ
小さじ4
★だし汁
2分の1カップ
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    油揚げは半分に切って袋状にする。
  2. 2
    油揚げの中に乾燥わかめを小さじ1ずつ入れ、卵も1個ずつ入れてつまようじで油揚げを閉じる。
  3. 3
    フライパンに★と2を入れ、蓋をして中火で8分煮る。

きっかけ

袋煮をアレンジしたくて。

公開日:2017/10/10

関連情報

カテゴリ
油揚げ夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理わかめその他の卵料理

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mma05 2020.10より砂糖不使用レシピへ移行投稿中

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