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卵とわかめの袋煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mma05
定番の卵の袋煮にわかめを加えてアレンジしました。
材料(2人分)
油揚げ
2枚
卵
4個
乾燥わかめ
小さじ4
★だし汁
2分の1カップ
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
作り方
1
油揚げは半分に切って袋状にする。
2
油揚げの中に乾燥わかめを小さじ1ずつ入れ、卵も1個ずつ入れてつまようじで油揚げを閉じる。
3
フライパンに★と2を入れ、蓋をして中火で8分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
袋煮をアレンジしたくて。
公開日:2017/10/10
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