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さばの味噌煮
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サバと大根の胡麻味噌煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mma05
大根はレンジで加熱して煮る時間を減らしました。
味の染みも良くなります*
材料(2人分)
サバ
二切れ
大根
8分の2本
★おろし生姜
小さじ1
★味噌
大さじ1
★醤油
小さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
すり胡麻
大さじ1
作り方
1
大根は一口サイズに切って600Wのレンジで4分加熱する。
2
フライパンに水3分の1カップと★を加えて混ぜ、サバと大根も入れて落し蓋をして中火て6分煮る。
3
すり胡麻を加えて3分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サバと大根で1品作りたくて。
公開日:2017/09/30
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mma05
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