たかべのイタリアン風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たかべは、骨をぬく。1cm幅に切る。鍋にたっぷりの水を加えて沸騰させる。たかべを加えて、ゆでる。ゆで終わったら、ざるにあげる。
- 2 お皿にたかべをならべ、ブラックペッパーと塩をかける。さらに、オリーブオイルとバルサミコ酢をかけて完成★
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