レタスとスモークサーモンのおにぎらず レシピ・作り方

レタスとスモークサーモンのおにぎらず
  • 約10分
  • 300円前後
Findus
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酢飯で作ったスモークサーモンとレタスを入れたおにぎらずです

材料(2人分)

  • スモークサーモン 30g
  • レタス (長野県産) 1枚
  • 酢飯 茶碗2杯分
  • 焼き海苔 1枚
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 レタスを洗って水気をよく拭き取って、3cm四方くらいにちぎっておく
  2. 2 スモークサーモンにレモン汁を振りかけておく
  3. 3 ラップを広げた上に、半分に切った焼き海苔を乗せ、酢飯を薄く敷く
  4. 4 スモークサーモンを酢飯の上に乗せる
  5. 5 レタスをスモークサーモンの上に乗せる
  6. 6 ラップごと半分に折りたたみ、ラップで包む
  7. 7 食べやすいように半分に切ったら出来上がり

きっかけ

暑い日のランチに。

おいしくなるコツ

暑い夏でも美味しく食べられるように、酢飯にレタスを挟んで、見た目も食べた感じも涼しげなおにぎらずにしてみました。

  • レシピID:1160032122
  • 公開日:2017/07/24
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