甘く炒めた玉ねぎが美味しいホットサンド レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 タマネギは薄くスライスする
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、弱目の中火でタマネギをよく炒める
- 3 タマネギが全体に透き通って柔らかくなったら、三温糖を加えて、2分炒める
- 4 バルサミコ酢に粒マスタードを混ぜてから、フライパンに加え、蓋をして弱火にして10分蒸し煮にしたら、蓋を取り、中火にして水分を飛ばす
-
5
食パンにシュレッドチーズを乗せて、その上に4のタマネギを乗せる
-
6
もう一枚の食パンを重ね、ホットサンドメーカーで焼く
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
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