レンジで簡単♪ 鱈と豆腐の和風あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水を切り、4等分にする。

2. 2

   耐熱皿に ★、鱈、豆腐を入れ、ふんわりとラップをかけて500Wのレンジで6分加熱する。

3. 3

   片栗粉小さじ１、水小さじ3で水溶き片栗粉を作る。

4. 4

   3を2に入れて混ぜ、とろみをつける。(とろみが足りない場合は水溶き片栗粉を増やしてください。)

5. 5

   ４を器に盛り付け、刻みネギを乗せる。