ビーツとオムレツのおにぎらず レシピ・作り方

ビーツとオムレツのおにぎらず
  • 約10分
  • 100円以下
Findus
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酢飯にビーツとチーズオムレツを挟んだおにぎらず

材料(1人分)

  • 焼き海苔 1枚
  • 酢飯 茶碗1杯半
  • ビーツ(缶入り/スライス) 4枚
  • 1個
  • スライスチーズ 1枚
  • ドライチャイブ 小さじ1/2
  • ひとつまみ
  • 胡椒 ひとつまみ

作り方

  1. 1 焼き海苔は半分に切っておく
  2. 2 皿に卵を割り入れ、ドライチャイブと塩胡椒を加えてよく混ぜる
  3. 3 電子レンジで30秒加熱し、卵の縁が固まったら、箸で固まった部分を中央に寄せて、スライスチーズを折って卵の上に乗せる
  4. 4 もう一度30秒電子レンジで加熱して、卵がほとんど固まったら、スプーンで卵を半分に折って、オムレツの形にする
  5. 5 オムレツを半分に切っておく
  6. 6 ラップに焼き海苔を乗せて、酢飯を広げる
  7. 7 酢飯にビーツを乗せて、その上に5のオムレツを乗せる
  8. 8 ラップごと半分に折りたたみ、ラップで全体を包む
  9. 9 食べやすいように半分に切ったら出来上がり

きっかけ

酢飯が残っていたから、さっぱりしたおにぎらずができるかなと思って、ビーツと合わせてみた。

  • レシピID:1160031152
  • 公開日:2017/06/20
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